Permacultura na Area Rural de Olinda

Olá, eu sou Chivi Marincola e há 15 anos desenvolvo o projeto Sítio Nova Canaã - espaço no qual vivo com meus três filhos e onde trabalho uma forma sustentável de fazer agricultura, criar relações humanas e perpetuar a cultura local e a natureza. Neste Sítio que está localizado na Zona Rural de Olinda – PE, dirijo uma fábrica artesanal de panificação integral onde é produzida uma cornucópia de produtos (pães, bolos, biscoitos, geleias, etc) e onde também facilito oficinas de Permacultura, alimentação, saúde integral e agroindústria familiar.

O sítio também realiza as seguintes atividades:

- recebe anualmente grupos de formação de parteiras tradicionais;

- abriga um jardim de infância Waldorf, onde as crianças aproveitam das trilhas das groflorestas, dentre outras atividades;

- acolhe a comunidade local para capacitações;

- preserva várias nascentes da área de proteção Nascentes de Olinda (APA).

Recentemente, o sítio foi invadido por vândalos que depredaram a cozinha industrial (onde são fabricados os produtos integrais), e incendiaram o carro que é utilizado para o transporte dos produtos para as feiras orgânicas.

O intuito dessa campanha é arrecadar fundos para a recuperação da cozinha industrial e para a compra de um veículo com o intuito de dar continuidade ao projeto do Sítio Nova Canaã, que além de ser um projeto social e educativo também é o sustento dos meus três filhos.

O contato com a natureza é um direito de todos! Queremos manter o Sitio como uma sala de aula ao ar livre!

Conto com a ajuda de vocês e para outras informações acesse www.sitionovacanaa.blogspot.com.br