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Os recursos arrecadados nesta campanha serão utilizados para a implantação da agroindústria dos Doces da Vovó Ruth, permitindo ampliar a produção com estrutura adequada, segurança alimentar e regularização sanitária.
O investimento total estimado é de R$ 250.000, distribuídos da seguinte forma:
Construção e adequação da agroindústria — R$ 90.000
Valor destinado à construção e preparação do espaço produtivo, incluindo piso, revestimentos adequados, instalações hidráulicas e elétricas e adequações necessárias para atender às normas sanitárias.
Aquisição de equipamentos de produção — R$ 80.000
Compra de equipamentos essenciais como tachos, fogão industrial, bancadas em inox, utensílios de produção, equipamentos de envase e armazenamento.
Regularização sanitária e documentação — R$ 15.000
Custos relacionados a licenças, registros, análises, documentação e adequações exigidas pelos órgãos responsáveis pela produção de alimentos.
Embalagens, rótulos e identidade do produto — R$ 30.000
Desenvolvimento e produção de embalagens adequadas, rotulagem nutricional e identidade visual profissional para comercialização em novos mercados.
Capital de giro inicial — R$ 35.000
Recursos destinados à compra de insumos, frutas, açúcar, potes e logística inicial para sustentar o aumento da produção.
Com essa estrutura, será possível ampliar significativamente a produção dos Doces da Vovó Ruth, fortalecendo a agricultura familiar, gerando renda para produtores rurais e valorizando o trabalho das mulheres do campo.
Meu nome é Fernanda Braga, sou produtora rural e empreendedora, e moro em Tanguá, no estado do Rio de Janeiro. Minha trajetória esteve ligada ao campo, ao turismo e à valorização da produção rural da nossa região.
Os Doces da Vovó Ruth nasceram da história da minha própria família. A Vovó Ruth sempre foi conhecida pelos doces que preparava com carinho, usando receitas simples, frutas frescas e muito cuidado em cada detalhe. Na nossa família, esses doces sempre representaram momentos de união, afeto e memória.
Durante a pandemia, muitas famílias passaram por dificuldades, e comigo não foi diferente. Sem renda naquele período, eu e minha mãe buscamos uma forma de seguir em frente. Começamos a vender produtos do campo e também decidimos transformar as receitas da Vovó Ruth em doces artesanais.
O que começou como uma forma de enfrentar aquele momento difícil acabou se transformando em um novo caminho. Aos poucos, os doces foram conquistando clientes e mostrando que aquela tradição familiar poderia se tornar um verdadeiro projeto de empreendedorismo rural.
Nós moramos em Tanguá, cidade reconhecida por produzir a laranja mais doce do Brasil e que recebeu o selo de Indicação Geográfica. Essa identidade do território também está presente nos nossos doces e no nosso compromisso com a agricultura familiar.
Hoje seguimos trabalhando nesse projeto familiar, produzindo doces artesanais com frutas de produtores rurais da região e fortalecendo a economia local.
A vida também trouxe desafios importantes ao longo desse caminho. Em um momento difícil da minha história, fiquei viúva e precisei reencontrar forças para seguir em frente e reconstruir minha vida. Foi justamente nesse processo de recomeço que os Doces da Vovó Ruth ganharam ainda mais significado.
Esse projeto representa muito mais do que um negócio. Ele simboliza uma virada de chave, um novo capítulo construído com coragem, trabalho e esperança.
Agora queremos dar um passo ainda maior: construir nossa agroindústria para ampliar a produção, gerar novas oportunidades no campo e levar os sabores da nossa terra para muito mais pessoas.
Mais do que expandir um negócio, queremos transformar uma história de família em uma oportunidade de desenvolvimento para o campo, valorizando produtores rurais, mulheres do campo e a tradição da nossa terra.
Doces da Vovó Ruth — histórias vivas em cada pote.
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