Encantar e conectar pessoas através da cozinha!!!
Brookies Alimentos
Niterói - RJ
CrowdfundingFinanciamento ColetivoEmpreendedorismo e Pequenos Negócios
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Sobre o Projeto

Pensando nos momentos especiais, o desafio era criar algo que pudesse trazer praticidade ao dia a dia e de proporcionar momentos encantadores de diversão para todos aqueles amantes de uma boa culinária ou até mesmo para os que não levam muito jeito para cozinhar. Sendo uma ótima opção para trazer as crianças para a cozinha, reunir a família ou presentear.

Aqueles momentos que ficam para sempre em nossos corações!!!

Unimos a paixão pela mistura de temperos, cores e sabores com as infinitas possibilidades de transformar cada vez mais, o saudável em delicioso. Os ingredientes são frescos e selecionados cuidadosamente. Não utilizamos nenhum tipo de aditivo químico ou conservantes, e tudo é feito artesanalmente e com muito carinho. Todos os potes já vem porcionados e atendem a todos os públicos, incluindo os veganos, sendo necessário acrescentar apenas alguns ingredientes para a finalização.

Nossos produtos(Tradicional, Sem Glúten, Integral, Zero Açúcar e Orgânico):

 

Produtos

Cookies e Biscoitos

Cookie de Aveia com Damasco e Amêndoas Laminadas – Integral – 250g

Cookie de Aveia com Cranberry e Amêndoas laminadas – Integral – 250g

Cookie de Aveia com Damasco e Amêndoas Laminadas – 250g

Cookie de Aveia com Cranberry e Amêndoas laminadas – 250g

Biscoito de Castanha do Pará – 250g

Biscoito de Castanha do Pará – Integral – 250g

Biscoito de Chocolate – Zero Açúcar – 250g

Biscoito de Canela – Zero Açúcar – 250g

Biscoito de Gengibre – Zero Açúcar – 250g

Cookie de Cacau e Castanhas – Orgânico – 250g

Cookie de Cacau – Orgânico – 250g

Cookie de Aveia com Gotas de Chocolate Meio Amargo – 440g

Cookie de com Gotas de Chocolate Meio Amargo – 440g

Cookie de Aveia com Gotas de Chocolate Meio Amargo – 440g

Cookie de Aveia com Gotas de Chocolate Meio Amargo – Integral – 440g

Cookie de com Gotas de Chocolate Meio Amargo – Integral – 440g

Cookie de com M & Ms – 250g

Cookie de Aveia com Gotas de Chocolate Meio Amargo – 440g

Cookie de com Gotas de Chocolate Meio Amargo – Sem Glúten – 250g

Cookie de com M & Ms – Sem Glúten – 250g

Cookie de Café com Gotas de Chocolate Meio Amargo – Sem Glúten – 250g

Brownies e Blondies

Brownie com Gotas de Chocolate – 540g

Brownie com Gotas de Chocolate e Nozes – 540g

Brownie com Gotas de Chocolate – Integral – 540g

Brownie com Gotas de Chocolate e Nozes – Integral – 540g

Brownie com Nozes – Zero Açúcar – 250g

Brownie com Nozes – Organico – 250g

Blondie com Cramberry – 540g

Risotos

de Açafrão – 330g

de Tomate Seco, Alho Poró e Manjericão – 260g

de Funghi Secchi, Shitake e Shimeji – 250g

Colorato – 260g

de Damasco com Castanha – 290g

de Damasco com Nozes – 290g

Mix de Grãos

Feijão Moyashi, Sarraceno e Amaranto – 270g

Ervilha e Cenoura com Pimenta Calabresa – 280g

Lentilha e Shitake – 230g

Lentilha Síria e Cebola – 230g

Polentas

com Funghi Secci – 250g

com Ervas de Provance – 250g

Bebidas

Chococcino Belga Baunilhado – 345g

Chocolate Quente Cremoso – 345g

Cappuccino Low-Carb com Leite de Coco – 200g

Cappuccino Baunilhado com Especiarias – 335g

Sobremesa

Canjica Doce – 540g

Arroz Doce – 540g


Objetivo – Financiamento

Iniciamos os trabalhos em 2017, participando de vários eventos, onde tivemos a oportunidade de apresentar nossos produtos, como: Feira do Campo de São Bento, Feira de Artesanato na Praça Getúlio Vargas, Feira da Orla de São Francisco, etc.
E devido ao feedback positivo das pessoas que utilizaram os modelos iniciais, as encomendas cresceram bastante, o que me motivou a seguir um grande sonho de montar uma estrutura melhor para a elaboração de mais produtos, diversificando ainda mais o cardápio para produzir. Mas no início de 2018, após um mal estar, comecei a investigar o que estava acontecendo. Falta de Ar, Dores no peito, Desanimo.... Depois de muita investigação constatou-se que havia uma obstrução em meu coração e que teria de operar. Em Fevereiro de 2019 foi realizada a cirurgia e após o período de recuperação fui autorizado pelo médico para retornar as atividades de forma lenta e gradual, infelizmente veio a pandemia e atrasou um pouco mais o meu retorno. Hoje, estou retomando o projeto para fazer a produção em escala comercial, significando um investimento alto. A decisão de lançar essa campanha aqui no Kickante surge como resposta ao público interessado no modelo como alternativa de tornar esse projeto possível.

 

É muito fácil participar.

Finalize em segundos!

Mais de 2 milhões de brasileiros

Pagamento seguro

Parcele em até 12X

Recompensas

Por esta razão, venho propor uma parceria com você, que é fã da culinária afetiva. Conto com sua participação para realizarmos juntos a abertura do espaço, através do sistema de financiamento colaborativo Kickante, plataforma escolhida para viabilizar todo o processo de captação do valor necessário.
Conto com você! Adquira e seja meu parceiro neste projeto, venha tornar esse sonho de voltar a produzir, uma realidade! Faça parte da nossa família!
Gostaria de retribuir a sua colaboração da melhor maneira possível e, por isso, planejei algumas recompensas como:

1 Produto da Linha Bebidas

R$ 24,05

1 Produto da Linha Polentas

R$ 24,05

1 Produto da Linha Sobremesas

R$ 24,05

1 Produto da Linha Cookies

R$ 27,80

1 Produto da Linha Brownies

R$ 24,05

1 Produto da Linha Biscoitos

R$ 27,80

1 Produto da Linha Blondies

R$ 24,05

1 Produto da Linha Risotos

R$ 24,05

1 Produto da Linha Mix de Grãos

R$ 24,05

1 Produto da Linha Risotos Premium

R$ 29,36

Enviamos as recompensas para todo o Brasil, através de empresa terceirizada!!

Cronograma

Pretendemos iniciar as entregas em Março de 2022.

Orçamento

Devido aos altos custos com equipamentos e reforma do espaço que possuímos, Material de Arte e Tecnologia, entre outras contas, este sonho tem se tornado cada vez mais distante. Alguns equipamentos necessários para a montagem do espaço: Geladeira, Freezer horizontal, Forno industrial, Batedeira industrial, Mesa Inox, Balança Digital, Processador de Alimentos, Misturador de massa, Misturador de Panela, Impressora Térmica, entre outras coisas, tais como moveis e acessórios. Pois a entrega dos nossos produtos em um local fixo faria com que a comercialização e a visibilidade dos nossos produtos ficariam mais acessíveis.

Sobre o Autor

Marcio Braga Dutra é formado em gastronomia desde 2009 pelo Senac, e acredita na comida como forma de compartilhar e ser feliz. Sempre quis oferecer uma comida mais simples, casual e acessível para o dia a dia. Acredita no simples bem-feito, onde os produtos são artesanais e pensados para serem democráticos e trazerem praticidade com sabor para o seu dia. Não abre mão de utilizar ingredientes verdadeiros. Conheça os produtos e se surpreenda.

Nosso espaço não foi pensado para um público, pois ele, é democrático, dinâmico e aberto às novas ideias!

Se você nos ajudar, chegaremos lá! Fique à vontade! A Brookies também é SUA!

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R$ 0,00
da meta de R$ 32.000,000%

Encerrada!

Brookies Alimentos
Niterói - RJ
CrowdfundingFinanciamento ColetivoEmpreendedorismo e Pequenos Negócios
Campanha encerrada em 24/01/2022

Campanha Flexível

+ 2 milhões

de brasileiros participando na Kickante

Mais de 300 milhões de reais

Contribuídos para projetos variados

+ 100 mil projetos

São milhões de brasileiros impactados!

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Veja o status real de toda contribuição.