Eu Larissa, criei a Mafuá em 2019 com o Objetivo de me tornar independe financeiramente e deixar a CLT. Em meios de caos pandêmicos e crises de ansiedade não consegui me estabilizar em nenhum trabalho fixo para conseguir financiar a Mafuá. Cincos anos depois consigo finalmente engrenar a Mafuá aqui em Boipeba, mudando o modelo dela para Delivery de Massas Frescas, como aqui não funciona nenhum aplicativo de delivery e com entregadores escassos, quero fazer um Carrinho de Massas frescas para funcionar na pracinha da Ilha, ou em qualquer outro lugar da ilha.
O Carrinhos de Massas da Mafuá, poderá gerar empregos, dignidade financeira para mim e para futuros trabalhadores (precisarei de uma ajudante de cozinha,uma garçonete e um entregador). Teremos: Fettuccies, Spaguethi,lasanha, risotos e muito mais. O carrnho será a realizaçãode um sonho, e mais legal,me deixará livre de pagar aluguel extra pra um empreendimento.
O valor arrecadado será para compra do Carrinho e dos equipamentos necessários para trabalhar, como: Fogão eletrico, embalagns descartáveis, panelas, Airfrye...
Me chamo Larissa Reis, irei fazer 32 anos no dia 23 de Julho deste ano,e o Carrinho da Mafuá para alavancar meu negócio, é meu presente de Aniversário. Me formei em Gastronomia e trabalho há 10 anos com cozinha profissional. Nasci na Região Metropólitana de Salvador, e encontrei meu destino e recomeço do meu negócio aqui em Boipeba, uma ilha paradisiaca na Bahia. Criei a Mafuá em 2019, e entre uma cise financeira e outra crise de ansiedade não consegui sustentar a Mafuá em pé. Mas esse momento falta pouco para chegar.