A Casa Nutri é um projeto de recuperação e educação nutricional para gestantes de baixo peso e crianças com desnutrição crônica severa, de base comunitária, executado especialmente por missões ou organizações não governamentais, em locais com escassos recursos socioeconômicos.

Nos países onde atuamos, estima-se que mais da metade das mortes de menores de cinco anos de idade se relacione direta ou indiretamente com a fome e a desnutrição.

O projeto foi fundado pelo Dr. Ailton Alves, um médico que, desde que se formou, se dedicou a causas de saúde pública, especialmente as impactadas  pela vulnerabilidade social de  comunidades desfavorecidas. Em uma  visita a uma ONG em Nampula, Moçambique, ele se deparou com uma situação muito mais grave do que imaginava: cerca de metade das crianças
menores de 5 anos tinham um nível tão grave de desnutrição, que suas vidas estavam sob iminente risco.

De uma visão estratégica sobre o cenário, foi desenvolvida a metodologia Casa Nutri, uma tecnologia comunitária, sistematizada e de baixa complexidade, baseada especialmente em ambulatório para avaliação do crescimento e do desenvolvimento da criança desnutrida e educação popular em saúde, visitas domiciliares por agentes comunitários treinados, produção de alimentos saudáveis e distribuição de insumos como medicamentos padronizados e suplementos alimentares.

Toda a metodologia consta de protocolos baseados em evidência, executados por equipes compromissadas, o que têm nos permitido taxas de recuperação nutricional de gestantes e crianças superiores a 85% em nossas unidades da Casa Nutri.