Dados anteriores à pandemia informam que 30% dos restaurantes fecham antes de completarem um ano de funcionamento, enquanto 50% não completam 02 anos no mercado. Esses dados tendem a piorar como reflexo da pandemia, mesmo com os sinais de reaquecimento no setor.

Desde 2010 no mercado e desde 2015 trabalhando como consultor, eu percebi que a maioria dos estabelecimentos não fecha por fatores externos. E muitos deles, inclusive, não têm erros graves de gestão. Eles simplesmente não vendem, mesmo que o produto seja bom e o preço competitivo.

E quais as razões disso? Por que motivos alguns restaurantes se mantiveram saudáveis durante a pandemia e alguns até expandiram, enquanto a maioria viu disparar seu endividamento ou teve que fechar as portas?

Pois bem. A grande maioria dos negócios não está estabelecida através de um plano de marketing consistente e atualizado. Os negócios costumam ser construídos através de intuição, achismos e sem conexão com um nicho.

Existe uma regra inegociável: empresa que não vende, fecha. E por isso é importante construir seu negócio através de um plano de marketing eficiente.

Infelizmente, muitos dos micro e pequenos empresários não conseguem pagar por consultorias personalizadas para os seus negócios. E alguns, sequer sabem a que serviço recorrer.

Desde o início da pandemia, venho criando um ebook que seja um Guia Completo, porém sem enrolação. Algo que o público possa ler e aplicar imediatamente. Que tenha um conjunto completo de soluções testadas e comprovadas e que seja como uma receita de bolo.

Esse ebook sairá do forno em breve e, eu tenho certeza, vai mudar a vida de muitos empreendedores pelo país. E com a sua ajuda, ele poderá impactar ainda mais o setor de Gastronomia no Brasil.

Nele, está a construção de modelos de marketing e de negócios para você aplicar no seu bar, café ou restaurante e multiplicar suas vendas exponencialmente. Além disso, estratégias específicas para você atrair, conquistar e fidelizar clientes, com base no marketing 4.0 e 5.0.

O ebook será lançado pelo preço de R$ 97 para que seja um ponto de partida democrático e acessível para muitos proprietários ou mesmo para quem pensa em atuar como consultor no setor.

Você pode adquirir ele por R$ 47, na pré venda, através de sua contribuição. E esse valor vai ser usado para que ele possa ser finalizado com a melhor qualidade possível e para que sua campanha de lançamento ajude o maior número de pessoas possível.

Para retribuir sua ajuda, eu vou disponibilizar o ebook uma semana antes para os contribuintes, na última segunda-feira de maio. E quem contribuir ainda ganhará acesso à Comunidade dos Restaurantes do Futuro, de julho de 2022 à junho de 2023, 1 ano inteiramente grátis.

Agora a bola está contigo: vamos juntos construir o sucesso?

Conte comigo.